بیماری های گوارشی

	1 2

بخورنخورهای نفخ معده
مشکل نفخ و گاز معده جزو مشکلاتی است که خیلی‌ها را آزار می‌دهد. اما خوشبختانه همیشه غذاهایی وجود دارد که به رفع این مشکل کمک می‌کند.

این 3 ماده‌ی غذایی نیز حاوی گلوتن است
اگر شما هم به گلوتن حساسیت دارید اولین کاری که موقع خرید باید انجام دهید مطالعه‌ی دقیق برچسب و ترکیبات هر ماده‌ی غذایی است.

تکنیک‌های جویدن بهتر
یک راه برای ایجاد این عادت خوب این است که هرگاه پس از چند بار جویدن خواستید غذای خود را ببلعید، جلوی بلعیدن را گرفته و سه الی چهار بار دیگر آن را مجدداً بجوید و بعد آن را قورت بدهید.

چرا خوب جویدن از عوامل حفظ سلامتی است؟
وقتی غذا می‌خوریم، اولین مرحله هضم آن، حین جویدن آرام و آغشته شدن با بزاق در حفره دهان رخ می‌دهد، به همین دلیل میل کردن غذا با عجله، تأثیرات ناگواری بر سلامتی می‌گذارد.

کدام بیماران نباید ترشی بخورند؟
بیماران مبتلا به برخی از بیماری‌های گوارشی باید از ترشی خوردن اجتناب کنند به این دلیل که بر شدت مشکلاتشان افزوده می‌شود.

زنی که فقط بیسکویت و چای می‌خورد
یک زن اسکاتلندی 28 ساله به نام سوزان کیتل نمی‌تواند غیر چند عدد بیسکویت و سه فنجان چای در روز چیز دیگری بخورد. این زن بیچاره با یک بیماری نادر به نام تنبلی معده یا گاستروپارزی دست و پنجه نرم می‌کند.

10 روش برای هضم بهتر غذا
خیلی مهم است که غذایی که می‌خورید و زمانی که آن را میل می‌کنید، از قبل معین باشد. خوردن غذاهای مشابه و زمان‌های مشخص در روز اثرات معینی بر روی سیستم گوارش شما دارد.

وقتی معده روی خوش نشان نمی‌دهد و ترش می‌کند
امان از زمانی که معده سر ناسازگاری دارد و ترش می‌کند. برای همه‌ی ما پیش می‌آید که دچار این مشکل بشویم. اما خیلی از افراد بیشتر با این مسئله درگیرند.

مواد غذایی موثر در بروز یبوست
یبوست از مشکلات شایع دستگاه گوارش است که با مصرف برخی از مواد غذایی به ویژه مواد خوراکی صنعتی و فرآوری شده تشدید می‌شود.

نسخه تغذیه برای حالت تهوع
تهوع ممکن است به دلایل مختلفی چون مصرف داروها، بارداری، شیمی‌درمانی و ... ایجاد شود. در این مطلب به بعضی راهکارهای تغذیه‌ای در مقابله با تهوع اشاره می‌شود.

وقتی دستگاه گوارش کلافه می‌شود چه بخوریم!؟
اسهال ممکن است به دلایل مختلفی از قبیل: خوردن مواد غذایی آلوده و یا تحت فشار و استرس شدید روحی قرار گرفتن (مرگ عزیزان، طلاق و ...) بروز کند. اسهال تحت هر عاملی که باشد، علاوه بر درمان علت اولیه نیاز به رعایت رژیم غذایی خاصی دارد که از تشدید آن جلوگیری شود

سـلیاک و پرهیـزهای غذایـی (2)
در بیماری سلیاک ممکن است عوارض تغذیه‌ای به وجود آید که در این مطلب راجع به آن‌ها و توصیه‌های مفید برای مقابله با آن عوارض مطالبی بیان شده است.

سـلیاک و پرهیـزهای غذایـی (1)
بیماری سلیاک، یک بیماری التهابی روده است که عمدتاً قسمت پروکسیمال و وسط روده کوچک را تحت تأثیر قرار می‌دهد و با سوء جذب مواد مغذی، مواد معدنی و ویتامین‌ها مشخص می‌شود.

بهترین دمای غذا برای دستگاه گوارش
تقریباً بهترین دمای مواد غذایی برای تحمل دستگاه گوارش در غذاهای سرد، 10 درجه بالای صفر و در غذاهای گرم 10 درجه بالاتر از دمای بدن است.

نقش تغذیه در درمان التهاب و زخم معده
در افراد دچار زخم معده، همچون سایر بیماری‌های گوارشی، عدم مصرف غذاهای محرک و آبکی، نخوردن حجم زیاد غذا در یک وعده و خودداری از دریافت مقدار زیادی چربی، قند، قهوه، ادویه‌جات و مصرف الکل توصیه می‌گردد

صحیح و غلط‌هایی درباره‌ی گوارش غذا
کاهش وزن از ناحیه شکم باعث می‌شود که اسید کمتری به مری بازگشت کند و به اصطلاح کمتر ترش کنید

تغذیه در زخم مری
همان‌طور که از نام زخم مری پیدا است ایجاد زخم در ناحیه مری می‌باشد، یعنی از حلق تا اسفنگتر فوقانی معده

مواد غذایی مفید برای آن‌هایی که یبوست دارند
برخی مواد غذایی مانند ملین عمل کرده و یبوست‌های گذرا را خیلی زود رفع می‌کنند. برای آشنایی بیشتر با این مواد غذایی مطالعه‌ی این مطلب را از دست ندهید

توصیه‌هایی برای پیشگیری از احساس سنگینی و ورم معده
اگر بعد از غذا احساس سنگینی می‌کنید و مشکلات گوارشی و ورم معده اذیتتان می‌کند مطالعه‌ی این مطلب را به شما توصیه می‌کنیم

حل‌المسائل نفخ
خوردن مواد فیبردار مانند کلم، کاهو و حبوبات که حاوی مواد ساکاریدی هستند و مدت زمان بیشتری در روده می‌مانند باعث فعالیت بیشتر میکروب‌ها می‌شود و گاز بیشتر و بدبوتری ایجاد می‌کنند

مشکلات گوارشی و بخور نخورهای عیدانه!
وقتی صحبت از عید می‌شود بیش‌ترمان یاد دید و بازدید و خوراکی‌های رنگارنگ و خوشمزه می‌افتیم؛ آجیل، شیرینی، نقل و میوه و... ولی به رغم شکل زیبای آن گاهی زیاده‌روی در خوردن این مواد غذایی موجب می‌شود با مشکلات گوارشی مواجه شویم یا به اصطلاح رودل کنیم....

دشمنان سیستم گوارش بدن!
برای داشتن سیستم گوارش سالم باید سبک زندگی افراد سالم باشد و با رژیم غذایی مناسب، ورزش مداوم، اجتناب از مصرف الکل و دخانیات و کم کردن استرس در زندگی، به این امر کمک کنیم

تغذیه درمانی در بیماری کرون
بیماری کرون یک بیماری التهابی مزمن است که قسمت‌های مختلف دستگاه گوارش از دهان تا مقعد را در گیر می‌کند

این مواد غذایی باعث سوزش معده می‌شوند
باید بدانید که قهوه، غذاهای تند، مرکبات و غیره باعث سوزش و اسیدی شدن معده می‌شوند

توصیه‌هایی برای هضم بهتر غذا
تند تند غذا خوردن به مشکلات گوارشی ختم خواهد شد. آرام غذا خوردن باعث می‌شود کار دستگاه گوارش کمتر شود و در عین حال احتمال گرفتگی عضلات معده نیز کاهش می‌یابد

ضد تهوع‌های طبیعی را بشناسیم
برخی افراد خیلی زود دچار حالت تهوع می‌شوند. عوامل متعددی باعث ایجاد این حالت ناخوشایند می‌شود مثل ماشین گرفتگی، دریازدگی، پرخوری، استرس، میگرن و غیره. در این مطلب شما را با راهکارهای طبیعی برای پیشگیری یا رفع سریع این حالت ناخوشایند آشنا می‌کنیم

سلامت روده‌ها با رژیم گیاه‌خواری
تنها کاری که لازم است انجام دهیم این است که فیبر بیشتری مصرف کنیم و در عین حال خوردن گوشت را هم ادامه دهیم، با این روش از خودمان در مقابل بیماری‌های روده ای محافظت کرده‌ایم

نقش تغذیه در درمان یبوست
زمانی که عمل دفع به کندی انجام می‌شود و یا به اصطلاح شکم کار نمی‌کند خیلی زود پای استرس، مشکلات روحی و یا عدم تحرک را پیش می‌کشیم. اما بهتر است اول از هر چیزی از خودمان سؤال کنیم چه غذاهایی خورده‌ایم. زیرا تمام غذاها به راحتی هضم نمی‌شوند

اگر نفخ می‌کنید این‌ها را نخورید
نفخ کردن یک مسئله‌ی فیزیولوژی کاملاً طبیعی است. اگر چه تولید گاز در روده امری عادی است اما برخی مواد غذایی می‌تواند باعث تشدید آن شود.

چند توصیه برای هضم بهتر غذا
یکی از معمول‌ترین روش‌های درمان مشکلات هاضمه‌ای، مصرف دو قاشق غذاخوری آب لیمو و زنجبیل همراه با عسل در یک لیوان آب گرم است.

غذاهاي مفيد و مضر براي سلامت کبد
اطمينان حاصل کنيد که از مصرف غذاهاي پرچرب و پر کلسترول اجتناب مي‌کنيد، و اقلام غذايي سالم و روغن‌هاي غير اشباع چند زنجيره‌اي مفيد براي بدن را مصرف مي‌نماييد. تغذيه سالم به حفظ سلامت و عملکرد مطلوب کبدتان کمک شاياني مي‌کند.

تغذيه در باي‌پس معده (2)
رژيم باي‌پس معده داراي سه مرحله اصلي است که به ترتيب عبارتند از: رژيم‌هاي غذايي مايع، رژيم غذايي نرم و رژيم غذايي معمولي.

تغذیه در بای‌پس معده (1)
رژيم باي‌پس معده شامل غذاهايي است که از نظر پروتئين، غني و به لحاظ فيبر، چربي، کالري و کربوهيدرات (قند) ساده و محدود باشند.

رژيم‌درماني در سوزش سر دل
ريفلاکس معده به مري نامي است که ممکن است در بين جامعه در سنين مختلف و با شدت متفاوت بسيار شنيده شود، که اکثر افراد به اختصار مي‌گويند «ريفلاکس دارم» اين بيماري برگشت محتويات معده به داخل مري است، خصوصاً انتهاي مري.

غذاهای مفید در زمان اسهال و یبوست
یبوست و اسهال دو مشکل گوارشی هستند که برای بهبود و درمان آن‌ها تا حد زیادی می توان از تغذیه‌ی مناسب بهره گرفت. در این مقاله سعی شده است غذاها و توصیه‌های غذایی مناسب برای این شرایط معرفی شود، با ما همراه باشید....

شما هم زخم معده دارید؟
در زخم معده، بخشی از مجرای معدی – روده‌ای با اسید معده و پپسین (یکی از آنزیم‌های ترشح شده توسط سلول‌های معده) تخریب می‌شوند.

با نفخ شکم چه کنیم؟
خوردن وعده‌های کمتر و کوچک‌تر غذایی می‌تواند جلوی نفخ کردن را بگیرد. خوردن و یا آشامیدن با سرعت بیش از حد معمول می‌تواند باعث بروز مشکل شود. شما با این کار هوای زیادی را می‌بلعید که این باعث نفخ می‌شود.

توصیه‌های غذایی در اختلال بلع
اختلال بلع یکی از مشکلات فیزیولوژیکی است که در انتقال طبیعی مواد غذایی از حفره دهان به معده، آشفتگی ایجاد می‌شود. معادل انگلیسی اختلال بلع، دیسفاژی (Dysphagia ) است که در بین پزشکان و پیراپزشکان بیشتر این نام کاربرد دارد.

تغذيه‌ در سندرم دامپينگ(2)
اولين هدف مراقبت تغذيه‌ اي، بهبود وضعيت تغذيه و بالا بردن کيفيت زندگي است. پروتئين‌ ها و چربي ‌ها به دليل آهسته ‌تر بودن هيدروليزشان در محيط ‌هاي فعال اسمزي، بهتر از کربوهيدرات‌ ها تحمل مي ‌شوند.

تغذيه‌ در سندرم دامپينگ(1)
به دنبال برخي از انواع جراحي معده، عوارضي چون سوء جذب يا اسهال چرب به همراه دامپينگ و هيپوگليسمي ايجاد مي‌ گردد. بيماراني که دچار علائم بعد از جراحي معده هستند، اغلب با کاهش وزن روبه‌رو مي‌ گردند.

قاروقور شکم ربطی به گرسنگی ندارد
به غیر از انسداد روده که در موارد خاص و نادری پیش می‌ آید، ممکن است افزایش حرکات روده و قاروقور کردن شکم به دلایل دیگری مانند تحریک بیش از حد روده با مواد غذایی محرک، استرس و اضطراب و رشد بیش از حد میکروب‌ ها در روده هم باشد.

نکات تـغــذیه‌ ای در هپــاتیــت(2)
به دلیل فعل و انفعالاتی که طی این بیماری در بدن رخ می‌ دهد، این بیماران دچار بی ‌اشتهایی مفرط می‌ شوند و در نتیجه مدت بسیار کوتاهی بخش اعظمی از وزن آنان از بین می‌ رود، از این رو اولین نکته، رفع بی ‌اشتهایی این بیماران است.

نکات تغذیه ای در هپاتیت (1)
از گیاهان مفید در بیماری های کبدی مانند هپاتیت می توان به آرتیشو، لبو، قاصدک، شیرین بیان و خارمریم اشاره کرد.

16 ماده ضد تهوع
تهوع یکی از اختلالات گوارشی است که می تواند برای فرد آزاردهنده باشد به خصوص وقتی که...

کبدی سالم با تغذیه ای سالم
کبد عامل اصلی سم‌ زدایی در بدن است و سلامت ما تا اندازه ی زیادی به سلامت و کارکرد درست این عضو بستگی دارد...

تغذیه در سندرم روده ی کوتاه
سندروم روده کوتاه زمانی اتفاق می ‌افتد كه قسمت بزرگی از روده از طريق جراحی برداشته شود و باقيمانده ی روده نتواند جذب مواد غذايی...

تغذیه و جراحی دهان
بعد از جراحی دهان، فرد به یک تغذیه ی مناسب برای بهبود التیام جراحات ناشی از جراحی نیاز دارد. اگر غذا به میزان کافی مصرف نشود، فرد...

9 گیاه مفید برای سوء هاضمه
از جمله دلایل شایع سوء هاضمه عبارتند از پرخوری، تند خوردن غذا، مصرف غذاهای چرب...

رژیم غذایی در پیشگیری و درمان یبوست
برای بهبود یبوست توصیه می شود که فیبر دریافتی را به تدریج افزایش دهید. البته تدریجی و آهسته افزایش دادن فیبر غذایی...

نکات تغذیه ای در زخم های گوارشی
در طی دهه های اخیر، پزشکان برای پیشگیری و یا درمان گاستریت و زخم ها به ایجاد برخی اصلاحات غذایی توصیه کرده اند...


		1 2

آخرين مطالب تغذیه و آشپزی

تعدادبازدیدکنندگان

تاکنون

1520790156

اکنون

577

Copyright © 2012 . All right reserved