موسسسه فرهنگی و اطلاع رسانی تبیان
در حال بار گزاری ....
ورود کاربر
×
شناسه کاربری :
رمز عبور :
مرا به خاطر بسپار
عددی که در زیر می بینید را وارد کنید :
رمز خود را فراموش کرده ام ؟
مشکی
سفید
سبز
آبی
قرمز
نارنجی
بنفش
طلایی
همه
متن
فیلم
صدا
تصویر
دانلود
Persian
Persian
کوردی
العربیة
اردو
Türkçe
Русский
English
Français
مرور بخشها
دین
قرآن
اعتقادات شیعه
نهج البلاغه
اخلاق و عرفان
احکام
مهدویت
تاریخ و سیره معصومین
دین و اندیشه
زندگی
خانواده ایرانی
کلوب ازدواج
تغذیه و آشپزی
سلامت
مخصوص متاهلین
دانش و زندگی
گردشگری
کودک و نوجوان
جامعه
سیاست
ورزشی
اجتماعی
ارتباطات
اقتصاد
حقوق
تاریخ ایران و جهان
انتخابات یازدهم
فرهنگ
ادبیات
سینما و تلویزیون
هنری
کتاب و کتابخوانی
فرهنگ پایداری
شبکه اجتماعی
مشاوره
آموزش
حوزه علمیه
فیلم
صوت
تصاویر
کتابخانه
خدمات
دانلود
وبلاگ
ویژهنامهها
يکشنبه 29 ارديبهشت 1392 - 8 رجب 1434 - 19 مي 2013
پنجمین نظرسنجی دوره یازدهم ریاست جمهوری
اعمال ماه مبارک رجب
نظرسنجی شورای اسلامی شهر تهران
طومار الکترونیکی محکومیت اقدام سلفیان
قرعهكشی هفتم وام ده میلیون ریالی
حديث روز: آنچه بر داعیه داران قدرت واجب است
صفحه اصلي
>
تغذیه و آشپزی
>
آشپزي اينترنتي
>
انواع کیک و شیرینی
>
شیرینی
بازگشت
1
2
3
آشنایی با روش تهیه شیرینی شکلات پسته
ظرفی را که برای پخت شیرینی در نظر گرفتهاید، کمی چرب نمایید. داخل آن را با کاغذ روغنی بپوشانید، طوری که لبه های کاغذ از لبه های ظرف کمی آویزان شوند.
آشنایی با روش تهیه شیرینی نارگیلی ساندویچی
سطح داخلی ظرفی را کمی چرب نمایید و با کاغذ روغنی یا شیرینی پزی بپوشانید. حدود 5 سانتیمتر از آن میبایست از گوشه های ظرف آویزان باشد.
آشنایی با روش تهیه کیک یزدی
دو عدد تخم مرغ، نصف قاشق چای خوری وانیل و 150 گرم پودر شکر را با همزن برقی میزنیم تا حجم آن دو برابر شود
آشنایی با روش تهیه شیرینی شکری
85 گرم شکر، 150 گرم کره (که در دمای اتاق نرم شده است) و نصف قاشق چای خوری وانیل را با همزن برقی هم میزنیم تا کرم مانند شود
آشنایی با روش تهیه شیرینی نارگیلی
دو عدد کیسه فریزر را داخل یکدیگر گذاشته، مایه شیرینی را درون آن میریزیم سپس نوک کیسه فریزر را با قیچی برش داده، تا آماده ریختن مایه شیرینی شود
آشنایی با روش تهیه باقلوا
می توان باقلوا را پسته ای، بادامی یا گردویی تزئین کرد
آشنایی با روش تهیه شیرینی گردویی
بهتر است برای تزئین کمی پودر پسته نیز روی مایه شیرینیها بریزیم
آشنایی با روش تهیه شیرینی پنجره ای
برای اینکه راحتتر بتوانیم مایه را قالب بزنیم، میتوانیم مایه شیرینی را در یک ظرفی که ته آن صاف است بریزیم.
آشنایی با روش تهیهی دونات آب سیب
آرد معمولی، آرد سبوس دار، شیرخشک، بیکینگپودر، نمک، دارچین و پودر جوز هندی را با هم مخلوط نمایید.
آشنایی با روش تهیهی شیرینی خرمایی
در این شیرینی چون شکر به کار نرفته است و روغن کمی دارد و آرد آن هم سبوسدار است یک شیرینی خوشمزهی رژیمی محسوب میشود. شیرینی خرمایی با این ادویهها برای زمستان بسیار مقوی است.
آشنایی با روش تهیهی سکههای شکلاتی
این سکههای شیرین و شکلاتی، شادیهای کوچکی هستند که میتوانید با میهمانانتان، شریک شوید!
آشنایی با روش تهیهی شیرینی شکری
این هم یک شیرینی خانگی برای عصرانه های پاییزی شما ...
آشنایی با روش تهیهی شیرینک دارچینی
زمانی که شیرینک هنوز گرم است آن را به شکل لوزیهای کوچک، برش بزنید و وقتی کاملاً سرد شد، آنها را از داخل قالب بیرون بیاورید.
آشنایی با روش تهیهی برشتوک فندق
مواد لازم برای این شیرینی عبارتند از: روغن، پودر قند، مغز فندق، آرد سفید و هل.
آشنایی با روش تهیهی شیرینی پنیری
این هم یک شیرینی برای آن هایی که دوست ندارند شیرینیشان شیرین باشد!
آشنایی با روش تهیهی شیرینی چرخی
آرد برنج، آرد نول، روغن جامد، تخممرغ، پودر قند، وانیل، شیر، ماست و بیکینگپودر از مواد اولیهی این شیرینی هستند.
آشنایی با روش تهیهی نخودی قلقلی
این شیرینیهای کوچک برای پذیرایی بسیار مناسب هستند
آشنایی با روش تهیهی شیرینی پفک (مرنگ)
مرنگ یا پفک را میتوانید تنها با سفیده تخم مرغ درست نمایید و به تنهایی سرو کرده و یا به عنوان تزیین برای کیک یا دسر مورد استفاده قرار دهید
آشنایی با روش تهیهی شیرینی کرم لیمویی
با کنار هم قرار دادن برشهای کرم لیمو با رنگهای مختلف، میتوانید میز پذیرایی رنگارنگی مهیا کنید
آشنایی با روش تهیهی تارت توت فرنگی با بادام
مخلوط بادام و توت فرنگی این تارت را بسیار خوشمزه و مطبوع میکند، با ما همراه باشید...
آشنایی با روش تهیهی تارت لیمو
این هم طرز تهیهی یک شیرینی خوشمزه برای عصرانه ...
روش تهیهی برشتوک نخودچی
برشتوک نخودچی مزهای شبیه نان نخودچی دارد با این تفاوت که نیاز به پخت در فر ندارد و باید در یخچال قرار داده شود. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه برشتوک نخودچی آشنا میشوید
روش تهیهی ویفر کنجدی
کنجد منبع غذایی بسیار با ارزشی است. علاوه بر این که منبع خیلی خوبی از منگنز و مس است. از نظر کلسیم، منیزیم، آهن، فسفر، ویتامین B1 ، روی و فیبرهای غذایی نیز منبع ارزشمندی به شمار می رود
آشنایی با روش تهیهی شیرینی بدون نیاز به پختن
اگر میخواهید خیلی سریع شیرینی خوشمزهای را آماده نمایید و در ضمن میخواهید نیازی به پخت نداشته باشد، این پیشنهاد ماست...
شیرینیهای طلایی برای روزهای طلایی!
این هم دستور پخت یک شیرینی خوشمزه برای این روزها....
آشنایی با روش تهیهی شیرینی موزی
با این مقدار مواد تقریباً میتوانید در حدود 30 شیرینی موزی داشته باشید و آنها را در کنار اعضای خانواده میل بفرمایید و لذت ببرید
شیرینی خانگی؛ زینــــتبخـــــش مهمانــــیها
این شیرینی را میتوان برای چند ماه در فریزر نگهداری کرد
آشنایی با روش تهیهی هلالهای بادامی
به امید این که با این شیرینیها بتوانید از مهمانان عزیزتان پذیرایی کنید و جمع دلنشینی داشته باشید
آشنایی با روش تهیهی شیرینی دارچینی
شیرینیها را به مدت 10 الی 13 دقیقه یا تا زمانی که طلایی مایل به قهوهای شوند داخل فر قرار دهید...
آشنایی با روش تهیهی باقلوای فوری
خیلی از شما دوست دارید باقلوا را در منزل تهیه کنید، اما از آنجا که میگویید تهیه آن سخت است از درست کردن آن صرفنظر میکنید. اما من برای شما توضیح میدهم که چطور باقلوای فوری تهیه کنید و از خوردن آن لذت ببرید
شیرینی برشی سیب و دارچین
این شیرینی برشی برای این روزهای سال عصرانهی مناسبی است. طرز تهیهی آن را بخوانید...
شیرینی بادام زمینی
این شیرینی کالری بالایی دارد و بسیار مغذی است. میتوانید از آن برای کودکان در حال رشد و بیماران استفاده نمایید
روش تهیهی تارت آناناس
تارت آناناس عصرانهی مناسبی برای شما و خانوادهتان خواهد بود.
روش تهیهی بیسکویت خرمایی
بیسکویت خرمایی خیلی خوشمزه است، طرز تهیهی آن را بخوانید...
بيسکويت گردويي ايتاليايي
مواد تشکيل دهندهي اين بيسکويتهاي خوشمزه عبارتند از: بادام پوست گرفته، سفيده تخم مرغ، پودر شکر، آرد معمولي و گردوي کاملاً خرد شده.
طرز تهیهی بیسکویت جو
بیسکویتها هم مانند همهی خوراکیهای دیگر اگر در منزل تهیه شوند، سالمتر و مفیدتر خواهند بود.
تارت انبه
این دسر و یا بهتر است بگوییم این شیرینی برای این روزهای سال که انبه به راحتی در اختیار همه است، بسیار مناسب میباشد...
آشنایی با روش تهیه ی شیرینی بادامی
این شیرینی خوشمزه را به سبک مراکشی در منزل درست کنید و همراه با چای در کنار خانواده ی محترم تان میل نمایید...
آشنایی با روش تهیه ی شیرینی آجیلی
با آجیل های باقی مانده ی عیدتان می توانید یک شیرینی خوشمزه و مغذی تهیه کنید. در ادامه طرز تهیه ی آن آمده است...
شکلات ترافل
شکلات را به روش بن ماری ذوب کنید و خامه را به آن بیفزایید. سپس بادام را آسیاب و به مخلوط...
فندق های شکلاتی
شکر و آب را مخلوط کنید و روی گاز قرار دهید تا جوش بیاید. بعد از این که جوش آمد، فندق را اضافه...
شیرینی هلندی با آناناس
شکر، شربت، روغن مایع، تخم مرغ، نمک و آبلیمو را داخل ظرف مناسبی بریزید و مخلوط کنید...
شیرینی پروانه ای
ابتدا روغن و پودر قند را با هم مخلوط کنید و به هم بزنید تا سفید شود. بعد بیکینگ پودر و هل را بریزید و آرد...
شیرینی حلقه ای
ابتدا آرد و نشاسته و بیکینگ پودر را با هم مخلوط کنید. در ظرف دیگری تخم مرغ ها را با پودر شکر مخلوط کنید...
شیرینی بهشتی
روغن و پودر قند را خوب با مخلوط کن برقی یا قاشق با هم مخلوط کنید. بعد هل را اضافه کرده و خوب...
شناخت مواد اولیه قنادی
برای تهیه یک کیک یا شیرینی خوب، باید مواد اولیه مهمی را که برای این کار استفاده می شوند بشناسیم...
وسایل و پیمانه های لازم برای تهیه شیرینی
در تهیه شیرینی و کیک، از چند نوع پیمانه استفاده می شود: پیمانه یک، یک دوم، یک سوم و یک چهارم...
شیرینی روسی
مواد لازم برای تهیه خمیر: شکر 30 گرم کره 30 گرم تخم مرغ 2 عدد مایه خمیر 1 قاشق چای خوری...
شیرینی خشک کاکائویی
شکر، کره ، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید و بزنید. بعد آرد را کم کم اضافه کنید و با دست...
شیرینی مربایی
درون این شیرینی خوشمزه که بیشتر برای نوروز تهیه می شود، هر مربایی را که دوست دارید بریزید...
1
2
3
آخرين مطالب
تغذیه و آشپزی
بخورنخورهای نفخ معده
گوجه فرنگی و پوست شما
آشنایی با روش تهیه شارلوت آناناس
آشنایی با روش تهیهی سوپ برنج خامهای
کمبود ویتامین D باعث تشدید آرتروز...
پروتئینهای گیاهی: خوشمزه و مغذی
مروری کوتاه بر خواص آرد نخودچی
آشنایی با روش تهیه گوشت و لوبیای تند به...
مهار آلرژی فصلی با تغذیه مناسب
نان و ته دیگ سوخته نخورید
×