• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • روزه داری در ورزشکاران از نگاه متخصص
  • شهاب اولیایی، متخصص تغذیه در گفتگو با تبیان در خصوص روزه داری در ورزشکاران گفت: ورزش در ایام عادی با ورزش در ماه رمضان متفاوت بوده و مستلزم ایجاد تغییراتی در برنامه ورزشی است. این تغییرات نیز شامل کاهش سطح ورزش است؛ چون در غیر این صورت ...
  • افطاری و سحری، همین الآن یهویی
  • برای ما مهم است که از همه ی کشور در این برنامه، تصاویری داشته باشیم. آداب غذایی و نوع غذاهایی که در افطار و سحر میل می کنید برای ما اهمیت دارد.
  • روزه داری در فشارخونی ها از زبان متخصص تغذیه
  • دکتر خدیجه رحمانی، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه شهید بهشتی در گفتگو با تبیان در مورد روزه داری در افراد مبتلا به پرفشاری خون گفت: اگر افراد مبتلا به فشارخون که تحت درمان با قرص هستند قصد روزه داری داشته باشند حتما باید با نظر پزشک متخصص اقدام کنند.
  • روزه داری و کنکور
  • مهمترین مساله ای که می تواند در صورت رعایت نکردن توصیه های پزشکی برای این گروه از روزه داران پیش آید، در ارتباط با کمبود مایعات است؛ بنابراین پزشکان توصیه می کنند که برای جلوگیری از کاهش کارکرد، خستگی و خواب آلودگی مغز تا آنجایی که می توان مایعات به ویژه
  • اینفوگرافی سلامتی در ماه مبارک رمضان
  • چند روزی می شود که ماه پرخیر و برکت رمضان فرا رسیده است و ما به میهمانی بزرگی دعوت شده ایم. یکی از ملزومات بهره گیری کافی و وافی از این ماه حفظ سلامتی است. در این اینفوگرافی، نکاتی ساده اما مهم بیان شده است تا بتوانید به سلامت روزه داری کنید و ...
  • افطار و سحری از دیدگاه طب سنتی
  • ماه مبارک رمضان که فرا می رسد، یکی از داغ ترین بحث های تغذیه ای این است که چه بخوریم و چه نخوریم؟ طب سنتی نیز برای این که این ماه را به سلامت سپری کنیم و بتوانیم نهایت استفاده از آن را ببریم راهکارهایی ارائه داده است که قسمتی از آن را آورده ایم.
  • خرما؛ بهترین گزینه برای افطار
  • مصرف خرما در افطار علاوه بر این که در روایات و احادیث به آن بسیار توصیه شده است، سبب کنترل اشتها شده و از پر خوری در افطار جلوگیری می کند. خرما همچنین موجب تنظیم قند خون و بازیابی توان ذهنی و عضلانی می شود.
  • اجازه دهید بدنتان گرسنگی را تجربه کند!
  • در زمان روزه داری، با ایجاد گرسنگی، بدن برای تأمین سوخت و ساز خود به سمت استفاده از چربی های ذخیره شده که عمدتاً تجمع آن ها در بدن مضر است، پیش می رود و از بین رفتن این چربی ها قطعاً نقش بسزایی در سلامت بدن خواهد داشت.
  • بارداری و روزه داری
  • به طور کلی توصیه می شود زنان باردار در سه ماهه اول به دلیل اینکه مغز جنین در حال رشد است و نیاز به گلوکز مستقیم مادر دارد، از گرفتن روزه پرهیز کنند.
  • رفع سردرد در ماه رمضان با طب سنتی
  • یک متخصص طب سنتی با بیان راه های درمان انواع سردرد هنگام روزه داری گفت: طب سنتی برای سردردهای میگرنی، کم خونی و سینوزیتی توصیه های ویژه دارد.
  • روزه داران مراقب کلیه هایشان باشند
  • در ماه مبارک رمضان از مصرف پروتئین های حیوانی و نمک خودداری کنند چرا که برای کلیه ها بسیار مضر هستند و با کم آبی طول روز می تواند آسیب جدی به کلیه ها وارد کنند.
  • ضعف نظارت بر دیگ های آش و حلیم
  • ماه رمضان که می شود، دیگ های آش و حلیم همه جا به جا بر پا می شود، مراکز مجاز و غیرمجاز هم ندارد، از بوتیک گرفته تا فروشنده نوشت افزار و فتوکپی همه می خواهند سهمی داشته باشند، حالا معلوم نیست، چه کسی مسئول است و چه کسی باید بر کار این فروشندگان نظارت کند.
  • عطش زدایی در ماه مبارک رمضان
  • روزه در اوج گرما. امسال طولانی بودن زمان روزه داری و شدت یافتن گرما در طول روز، یکی از مسائلی است که روزه داران باید به آن توجه کنند و با استفاده از توصیه های پزشکان و متخصصان تغذیه، احتمال بروز کم آبی را در طول روزهای روزه به حداقل برساند.
  • هر آنچه باید در خصوص روزه بدانید (2)
  • در قسمت نخست این مطلب با عنوان «هر آنچه باید در خصوص روزه بدانید(1)» در مورد اثرات روزه داری در بدن، رعایت عادت های صحیح در روزه داری، انواع روزه در فرهنگ های مختلف و خطرات احتمالی روزه داری صحبت کردیم.
  • توصیه های طب سنتی برای گرم مزاج ها در ماه رمضان
  • گرم مزاجان دو دسته اند: افراد دارای مزاج گرم و خشک و افراد دارای مزاج گرم و تر. در این مطلب ابتدا توصیه های غذایی مناسب برای افراد دارای مزاج گرم و خشک و سپس افراد دارای مزاج گرم و تر را آورده ایم. با ما همراه باشید ...
  • توصیه های یک متخصص گوارش در روزه داری
  • عادت بسیاری از افراد به ویژه نوجوان ها و جوان ها این است که افطارشان را با یک یا چند لیوان آب یخ و نوشابه باز می کنند؛ بزرگ ترها نیز تمایل به خوردن آش در ماه رمضان دارند.
  • آمادگی برای ماه مبارک رمضان
  • شمارش معکوس شروع شده است. تا چند روز دیگر ماه مبارک رمضان با آن خیر و برکت بی مثالش آغاز می شود. این روزها بیشتر خانه ها برای استقبال از این ماه پر برکت پیراسته و از هر نظر تمیز و آماده می شوند.
  • راهکارهای تبیان برای روزه اولی‌ها
  • همه ما خاطرات نخستین روز روزه‌داری را به خوبی به یاد داریم؛ همان روزهایی که مادر سفره سحر و افطار را ویژه‌تر پهن می‌کرد تا در طول یک ماه بتوانیم با توان بدنی مناسب، اولین روزهای روزه‌داری خود را سپری کنیم...
  • ماه عسل تان به سلامت
  • رمضان را به نیمه رسانده‌اید. 17 ساعت روزه‌داری کار ساده‌ای نیست و فقط ایمان به خداوند متعال است که بنده‌های مؤمن را در این روزهای گرم و طولانی یاری می‌دهد.
  • ماه رمضان سرتان درد می‌گیرد؟
  • غذاهایی که قند زیادی دارند، قند خون را افزایش می‌دهند و بدن نیز برای کاهش قند خون انسولین ترشح می‌کند و این انسولین موجب بروز سردرد در روزه‌داران می‌شود.
  • اصول روزه ‌داري در ورزشکاران (2)
  • خرما، عسل، ماهی، روغن زیتون و انجیر؛ 5 ماده غذایی مناسب برای ورزشکاران روزه‌دار می‌باشد که علاوه بر تامین انرژی مورد نیاز آن‌ها، سرشار از مواد مغذی نیز می‌باشند ...
  • اصول روزه ‌داری در ورزشکاران(1)
  • بهتر است فعالیت بدنی خود را مابین افطار تا سحر انجام دهید که بتوانید آب مورد نیاز بدن خود را تامین نمایید و ذخایر گلیکوژن در ماهیچه شما کاهش پیدا نکند...
  • مهمانی‌های چاقی‌آور در ماه مهمانی خدا
  • ماه مبارک رمضان هم از راه ‌رسید و آداب و رسوم ویژه خود را نیز به همراه ‌آورد. یکی از این رسوم بسیار نیکو و پسندیده افطاری دادن است؛ اما اینکه این افطاری‌ها چقدر با رژیم سلامتی ما هماهنگی دارد، سؤالی است که در ذهن پدیدار می‌شود.
  • رفع عطش در ماه رمضان با طب سنتی
  • در میان عرقیات تنها کاسنی خاصیت خنک‌ کنندگی بدن را دارد، از این رو پیشنهاد می‌شود نوشیدنی‌هایی مانند خاکشیر را با کمی کاسنی و گلاب مخلوط و سپس استفاده کرد.
  • ماه رمضان؛ آش، حلیم، زولبیا بامیه
  • طعم‌دهنده آش و حلیم، روغن و شکر زیاد است و همین ترفندی است برای جلب مشتری، یعنی برای آن که ظاهر آش و حلیم بهتر شود، چربی بیشتری به آن می‌زنند.
  • گیاهان مناسب برای روزه‌داری
  • برای آرامش بیشتر و جلوگیری از استرس در ماه مبارک رمضان می‌توان از دم‌کرده مخلوط لیموعمانی و گل گاو زبان به همراه کمی نبات که محصولی خوش‌عطر و طعم و مطبوع می‌باشد استفاده نمود.
  • نکات طلایی تغذیه برای روزهای گرم رمضان
  • ماه رمضان با تحمل سختی همراه است، گرسنگی، تشنگی و تاب آوردن در برابر «هوس‌هایی» که در طول سال همواره تسلیم آنیم. اما چه باید کرد که این سختی، تحمل‌پذیرتر شود و نه سخت‌تر از آنی که باید.