• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • تعداد بازديد :
  • 14700
  • چهارشنبه 1385/8/10
  • تاريخ :

ماهی فیله سوخاری



مواد لازم:

ماهی فیله شده 400گرم
آرد گندم یک پیمانه
تخم‌مرغ 2عدد
آرد سوخاری 2عدد
سویا سس 4قاشق‌غذاخوری
آب لیمو 4قاشق‌غذاخوری
سرکه 3قاشق غذاخوری
زردچوبه نصف قاشق مرباخوری
روغن به مقدار لازم


طرز تهیه:

ماهی را با آبلیمو، زردچوبه، سویا سس و سرکه خوب مزه‌دار کنید (به مدت 15 تا 20دقیقه). سویا سس برای مزه دار کردن انواع گوشت بسیار مناسب است.

ماهی را در آرد سفید گندم بغلطانید تا وقتی ماهی در تخم‌مرغ زده می‌شود، تخم‌مرغ به ماهی بچسبد. در ضمن با غلطاندن ماهی در آرد گندم، مواد مزه‌دار شده از ماهی خارج نمی‌شود.

2 عدد تخم مرغ را در یک کاسه بشکنید و با هم مخلوط کنید. فیله های ماهی آردی را در تخم مرغ بزنید. سپس در آرد سوخاری بزنید.

ماهی را در روغن سرخ کنید.

ماهی‌های سرخ شده را می‌توانید روی توری قرار دهید تا روغن آنها خارج شود.


*خواص خوراکی ها :

 ماهی 

 تخم مرغ 

 سویا سس 

اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
آشنایی با روش تهیه‌ی حلوا عسلی شکلاتی

آشنایی با روش تهیه‌ی حلوا عسلی...

آشنایی با روش تهیه‌ی حلوا عسلی شکلاتی
توصیه های طب سنتی به افراد کم خون برای روزه داری

توصیه های طب سنتی به افراد کم خون...

توصیه های طب سنتی به افراد کم خون برای روزه داری
نسخه طب سنتی برای روزهای آلوده

نسخه طب سنتی برای روزهای آلوده

نسخه طب سنتی برای روزهای آلوده
اصول روزه ‌داری در ورزشکاران(1)

اصول روزه ‌داری در ورزشکاران(1)

اصول روزه ‌داری در ورزشکاران(1)
UserName
عضویت در خبرنامه