• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
عضویت در خبرنامه
  • تعداد بازديد :
  • 43984
  • يکشنبه 25/3/1382
  • تاريخ :
↔ Resizer

سوپ شیر

مواد لازم ( برای 4 نفر) :

1لیوانشیر
1لیوانآب مرغ
یك دوم لیوانجعفری خرد شده
یك دوم لیوانجوی ریز
به مقدار كافیروغن مایع
1عددپیاز متوسط خرد شده
2 عدد یا یك دوم قاشق غذا خوریگوجه فرنگی رنده شده یا رب گوجه فرنگی
2 عددهویج رنده شده
به میزان كافینمك

طرز تهیه:

پیاز را مقداری در روغن تفت دهید، جو را با مقداری آب بپزید، سپس پیاز داغ، آب مرغ،  شیر، هویج، نمك و جعفری را به
آن اضافه كنید. 5 دقیقه قبل از طبخ كامل، گوجه فرنگی را به آن اضافه كنید و در ظرف را بگذارید تا بپزد.

نكات تغذیه ای:

سوپ شیرمملو ازمواد پروتئینی، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن است و برای بیمارانی كه دوره نقاهت را می گذرانند و زنان باردار وشیرده، كودكان، نوجوانان و سالمندان غذای مناسبی است.

كل انرژی غذا 325 كالری است  و اگر توسط 4 نفر میل شود ، سهم هر فرد 81 كالری است.

UserName