• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • آشنایی با روش تهیه کیک بستنی کاکائویی
  • هفت قاشق غذاخوری آرد گندم، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائو و یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده، آن را با یک الک کم کم به تخم مرغ های زده شده اضافه می کنیم و با لیسک یا یک قاشق هم می زنیم.
  • کیک شکلاتی با دسر موز + طرز تهیه
  • یک عدد موز را با یک قاشق غذاخوری شیر، در مخلوط کن ریخته تا پوره موز درست شود. نصف بسته پودر ژله موز را در نصف لیوان آب جوش ریخته تا حل شود. بعد از سرد شدن، آن را کم کم به پوره موز اضافه کرده، هم می زنیم.
  • آشنایی با روش تهیه رولت کاکائویی با دسر کره ای
  • ولادت با سعادت پیامبر اکرم صلی الله علیه و آله و سلم را خدمت همه ی شما همراهان بخش تغذیه و آشپزی تبریک عرض می کنیم. با ما همراه باشید با روش پخت رولت کاکائویی با دسر کره ای برای یک شب عید رویایی ...
  • آشنایی با روش تهیه رولت با طعم کافی میکس و موز
  • هفت قاشق غذاخوری آرد گندم (140 گرم)، 3 قاشق غذاخوری پودر کافی میکس (دو بسته معادل 36 گرم) و یک قاشق مرباخوری بیکینگ پودر را با هم مخلوط کرده، آن را با یک الک کم کم به تخم مرغ های زده شده اضافه می کنیم...
  • آشنایی با روش تهیه پای گلابی نُرماندی
  • آرد و وانیل را در ظرفی ریخته، مخلوط می کنیم و وسط آن را گود می کنیم. سه عدد زرده تخم مرغ، 75 گرم کره نرم شده و 65 گرم پودر شکر را وسط آرد ریخته و مواد را با همزن برقی از قسمت وسط هم می زنیم تا ...
  • آشنایی با روش تهیه کیک بستنی با شکلات
  • زرده و سفیده تخم مرغ ها را جدا می کنیم. یک چهارم قاشق چای خوری وانیل و 3 قاشق غذاخوری پودر شکر را به زرده تخم مرغ اضافه می کنیم و آن را با همزن برقی می زنیم تا سفید و کش دار شود.
  • آشنایی با روش تهیه رولت قهوه
  • دو عدد تخم مرغ را با نوک قاشق چای خوری وانیل و سه و نیم قاشق غذاخوری پودر شکر (75 گرم) مخلوط کرده، با همزن برقی می زنیم تا غلیظ شده، حجم آن دو برابر شود.
  • آشنایی با روش تهیه کیک کشمشی
  • پنج عدد تخم مرغ را همراه با نصف قاشق چای خوری وانیل و هفت قاشق غذاخوری پودر شکر (150 گرم) با همزن برقی می زنیم تا سفت و کشدار شود.
  • آشنایی با روش تهیه قطاب
  • سه عدد زرده تخم‌مرغ و یک عدد تخم‌مرغ کامل را با یک قاشق روغن مخلوط می‌کنیم. آرد را کم‌کم اضافه کرده تا خمیر قطاب درست شود و به دست نچسبد.
  • آشنایی با روش تهیه کیک نارگیلی باقلوا
  • چهار عدد تخم مرغ، یک و نیم پیمانه پودر شکر (200 گرم) و نصف قاشق چای خوری وانیل را با همزن برقی می‌زنیم تا کاملاً کف شود. بعد پودر نارگیل را اضافه کرده، مخلوط می‌کنیم
  • آشنایی با روش تهیه شیرینی نارگیلی
  • دو عدد کیسه فریزر را داخل یکدیگر گذاشته، مایه شیرینی را درون آن می‌ریزیم سپس نوک کیسه فریزر را با قیچی برش داده، تا آماده ریختن مایه شیرینی شود
  • کیک اسفنجی
  • کیک اسفنجی (به انگلیسی: Sponge cake)‏ نوعی کیک است که مواد اصلی آن را آرد، شکر، تخم‌مرغ تشکیل می‌دهد. در این نوع کیک با استفاده از خاصیت کف کنندگی تخم مرغ، خمیر تهیه شده و پخت می‌شود
  • آشنایی با روش تهیه‌ی کیک خرمالو
  • کیکی ساده با مزه ای جالب و جدید که می‌توانید برای خود تهیه کرده و همراه با نوشیدنی دلخواه سرو نمایید. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کیک خرمالو آشنا می‌شوید.
  • آشنایی با روش تهیه‌ی شیرینی خرمایی
  • در این شیرینی چون شکر به کار نرفته است و روغن کمی دارد و آرد آن هم سبوس‌دار است یک شیرینی خوشمزه‌ی رژیمی محسوب می‌شود. شیرینی خرمایی با این ادویه‌ها برای زمستان بسیار مقوی است.
  • آشنایی با روش تهیه‌ی کیک پرتقال و نارگیل
  • این کیک را می‌توان در دسته کیک‌های اسفنجی و نرم قرار داد که به واسطه دارا بودن آب پرتقال، رنده پوست پرتقال و هم چنین پودر نارگیل خوش رنگ و خوش بو می‌باشد. در ادامه مطلب با مواد لازم و طرز تهیه کیک پرتقال و نارگیل آشنا می‌شوید.