• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • تعداد بازديد :
  • 8455
  • سه شنبه 1385/4/13
  • تاريخ :

تفاوت طرفداران میوه و دوستداران سبزیجات


کارشناسان تغذیه می گویند عادات اجتماعی و ذائقه طرفداران میوه با دوستداران سبزیجات متفاوت است. به گزارش پایگاه اینترنتی بی بی سی نیوز، طرفداران سبزی جات بیشتر علاقه به خوردن غذاهای تند و ادویه دار دارند و از پذیرایی از میهمان ها لذت می برند.

بررسی 800 نفر نشان داد دوستداران میوه های شیرین به خوردن دسر علاقه نشان می دهند و چندان اهل پذیرایی از میهمان ها نیستند. پژوهشگران دانشگاه ایلینویز می گویند درک و شناخت این تفاوت ها می تواند به ترویج تغذیه سالم و کاهش مصرف خوراکی های آماده کمک کند.

محققان با انجام مصاحبه هایی از مغازه داران و تکمیل پرسشنامه هایی در مورد عادات و تمایلات غذایی، افراد را به دو گروه طرفداران میوه و طرفداران سبزی جات تقسیم بندی کردند. کسانی که از پذیرایی از میهمان ها لذت می برند و غذاهای جدید و ادویه دار می خورند، سبزی جات را ترجیح می دهند. اما کسانی که غذاها و دسرهایی را می پسندند که سریع تهیه می شود و کمتر میهمان به خانه دعوت می کنند، بیشتر میل به خوردن میوه دارند. پروفسور برایان ونسنک می گوید با پرسیدن چند سوال ساده مانند روش های آشپزی و غذاهای مورد علاقه افراد، می توان طرفداران میوه یا سبزی جات و طرفداران هر دو آن ها و نیز کسانی که به هیچ کدام علاقه نشان نمی دهند را مشخص کرد. این اطلاعات در ارایه توصیه هایی در مورد نحوه تغذیه و ترویج تغذیه سالم می تواند مفید واقع شود.


* مطالب مرتبط:

 - خواص سبزی ها 

 - خواص میوه ها 

اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
چگونه کودکان را به خوردن ميوه تشويق کنيم؟

چگونه کودکان را به خوردن ميوه تشويق...

چگونه کودکان را به خوردن ميوه تشويق کنيم؟
گريپ‌فروت ؛ هميار سلامتي

گريپ‌فروت ؛ هميار سلامتي

گريپ‌فروت ؛ هميار سلامتي
مصرف روزانه‌ي يک عدد سيب باعث لاغري مي‌شود

مصرف روزانه‌ي يک عدد سيب باعث لاغري...

مصرف روزانه‌ي يک عدد سيب باعث لاغري مي‌شود
آشنايي با خواص فوق‌العاده‌ انجير

آشنايي با خواص فوق‌العاده‌ انجير

آشنايي با خواص فوق‌العاده‌ انجير
UserName
عضویت در خبرنامه