• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • تعداد بازديد :
  • 16625
  • شنبه 1384/11/29
  • تاريخ :

پیتزا با ژامبون مرغ یا گوشت


مواد لازم :

خمیر پیتزابه مقدار لازم
ژامبون مرغ یا گوشت250 گرم
پیاز سرخ شده 1 قاشق سوپخوری
سس پیتزا3-2 قاشق سوپخوری
فلفل دلمه ای خلال شده1 عدد متوسط
گوجه فرنگی2 عدد متوسط
پنیر پیتزا250 گرم
روغن زیتون یا مایع2 قاشق سوپخوری
آویشن1 قاشق سوپخوری

طرز تهیه

ابتدا ژامبون را چرخ کرده و کمی سرخ می کنیم. کف ظرف مورد نظر را کمی چرب کرده و خمیر پیتزا را در آن پهن می کنیم . سس پیتزا را روی خمیر ما لیده و کمی روغن مایع یا زیتون  روی آن می ریزیم . فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی  و قارچ  خرد شده را به همراه  پیاز  سرخ شده ، روی خمیر پیتزا قرار می دهیم . سپس آویشن را بر روی این مواد می ریزیم . در انتها پنیر پیتزا را رنده کرده و روی مواد را کاملاً با پنیر می پوشانیم.( البته بهتر است پنیر پیتزا را در اواخر پخت، روی آن بریزید تا پنیر حالت کششی بیشتری داشته باشد) سینی را در وسط فری که قبلاً داغ شده است، قرار می دهیم. درجه حرارت فر باید 350 درجه فارنهایت باشد. پس از پخت و طلایی شدن سطح پیتزا ، آن را از فر خارج کرده و کمی سس پیتزا روی آن می ریزیم.

خرید کتاب از فروشگاه اینترنتی تبیان:

 آشپزی و شیرینی پزی شقایق - ناشر: شقایق 

 هنر آشپزی شیرین - ناشر: نشر محمد 

 آشپزی - ناشر: ماهی طلایی 

 هنر آشپزی - ناشر: جاجرمی 

 هنر آشپزی عروس - ناشر: محمد 

 هنر آشپزی و شیرینی پزی پیمان - ناشر: پیمان 

منبع: آشپزی ضیافت

اگر در خصوص این موضوع سوالی داشتید، به مشاوره تبیان مراجعه نمایید .
آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی

آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی

آشنایی با روش تهیه‌ی بیسکوییت یویویی
دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان ورزشکار!

دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان...

دسر موز و بادام؛ پر از انرژی برای کودکان ورزشکار!
کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک

کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک

کیک‌های کوچک برای بچه‌های کوچک
جوجه گریل شده

جوجه گریل شده

جوجه گریل شده
UserName
عضویت در خبرنامه