• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
  • تعداد بازديد :
  • 24680
  • چهارشنبه 11/3/1384
  • تاريخ :

سالاد تن ماهی

مواد لازم :

تن ماهی یک قوطی
کرفس خرد شده یک فنجان
مغز کاهوی خرد شده یک فنجان
سس مایونز 3 قاشق سوپخوری
سیب زمینی استانبولی آب پز و حلقه حلقه شده یک فنجان
گوجه فرنگی ورقه ورقه شده 2 عدد متوسط
آب لیمو 3-2 قاشق سوپخوری
روغن زیتون 3-2 قاشق سوپخوری
نمک و فلفلبه مقدار کافی

طرز تهیه :

در یک دیس گرد یا بیضی شکلی کرفس  ، مغز کاهو و سیب زمینی  خرد شده را لابه لای هم قرار دهید. تن ماهی  را تکه تکه کرده و روی سالاد بریزید. دور سالاد را با گوجه فرنگی  ورقه ورقه شده تزئین کنید. آب لیمو  ، روغن زیتون  ، کمی نمک و فلفل را مخلوط کرده و روی سالاد بریزید. سپس سس مایونز را در قیف ریخته و روی سالاد را با آن تزیین کنید.

منبع : آشپزی ضیافت

UserName