Кизил
Кизиловое дерево растет в обширном районе Европы, Азии, в частности Иране, Армении, на Кавказе и в Средней Азии.
В Иране это растение встречается, преимущественно, в провинции Гилян, в лесах различных мест Эльбурса и в провинции Азербайджан.
Кизил - это дикорастущее дерево высотой 4-8 метров. Оно выращивается и в некоторых местах с умеренным климатом. Листья у этого растения простые, цельные, супротивные овальной формы с острым концом. Цветки мелкие, обоеполые, в зонтикообразных соцветиях. У каждого цветка четыре чашечки, четыре лепестка и четыре тычинки вокруг пестика. В кизиловых цветках содержится обильный нектар для пчел. Следует отметить, что кизиловые цветки появляются в середине марта до листьев.
Кизиловые плоды имеют овальную форму почти такого же размера, что и вишня, длиной 1-1,5 см, красный цвет и кисловато-сладкий вкус. Некоторые сорта кизила имеют красновато-белый или красновато-желтый цвет.
Спелые кизиловые плоды употребляются в сыром виде и очень приятны на вкус. Кроме того, из них приготавливают сироп, варенье и компот.
Спелые кизиловые плоды можно сушить и использовать в другие сезоны. В целом, используются плоды и кора кизилового дерева. Все части этого растения отличаются закрепляющим свойством. Кизиловые плоды обладают питательными качествами.
Их использование полезно при поносах, воспалении желудка, при инфекционных заболеваниях и высокой температуре для утоления жажды больного.
Для этого больному следует принять разбавленный в воде кизиловый сироп. Отвар 60 гр. кизиловой коры в одном литре воды помогает при высокой температуре и лихорадке. Для этого больному следует принимать приготовленный отвар по утрам, вечерам и ночью по одной – две чашки.
