• Число посещений :
  • 1636
  • 3/10/2007
  • Дата :

Витамин H (биотин)

земляной орех

Значение: участвует в обмене веществ, воздействует на нервную систему, на половую функцию, на состояние кожи. Биотин играет важную роль в метаболизме углеводов и жирных кислот.

 

Симптомы дефицита: вялость, сонливость, тошнота, боли в мышцах; быстрая утомляемость; нервозность, раздражительность; слишком сухая или жирная кожа; выпадение волос, перхоть; серый цвет слизистых оболочек рта и гортани; подавленность.

 

Норма ежедневного потребления для разных групп людей: средняя норма для взрослого человека - 300 мкг в день.

 

Группы

Норма в мкг

Женщины

250

Мужчины

300

Беременные женщины

повышенная доза

Женщины в период кормления грудью

повышенная доза

Спортсмены, при стрессах

повышенная доза

 

Источники витамина: яйца, почки, мясо, особенно куриное.

 

 

Продукт (100г)

мкг

Суточная норма (в гр., шт.)

Печень

102

295

Соевая мука

63

477

Яичный желток

54

6 шт.

Грецкие орехи

37

811

Арахис

31

968

Сардины

21

1429

Миндаль

17

1765

Грибы

1

2000

Неочищенный рис

9

3334

Хлеб из муки грубого помола с отрубями

7

4286

Шпинат

6

5000

Крабы

6

5000

Ветчина

5

6000

Морковь

3

10000

Помидоры

2

15000

Творог

2

15000

 

 

  • Печать

    Отправить друзьям

    Мнения (0)

    Мнения