خواندنی های تغذیه در هفته ای که گذشت
در این هفته از خواص ژله رویال یکی از محصولات کندوی زنبور عسل گفتیم و از خواص گزنه و خربزه ی تلخ و فلفل دلمه ای و ماست. مطالبی را در مورد صبحانه های تخم مرغی و نکاتی برای سالاد میوه و سوپ ها و درمان ها خانگی تب را برشمردیم.
بخش تغذیه و آشپزی تبیان
همه چیز راجع به ژل رویال زنبور عسل (قسمت اول)
ژل رویال ارزش غذایی بالایی دارد، از مواد مغذی متعددی چون انواع ویتامین های گروه B، اینوزیتول، اسیدهای نوکلئیک، گاما گلبولین، منیزیم، کلسیم، روی، سولفور، مس، آهن، منگنز و ... تشکیل یافته است.
درمان های خانگی تب (عکس نوشت)
یکی از بیماریهای شایع این روزها سرماخوردگی و آنفلوانزاست و یکی از مشکلات شایعی که در این بیماری ها وجود دارد تب است. اگر تب، خیلی بالا نباشد با راه های خانگی بدون عوارض، می توان آن را کاهش داد. در این عکس نوشت 5 مورد آن را آورده ایم. با ما همراه باشید...
گزنه: گیاهی در خدمت سلامت خانمها
گزنه یک گیاه درمانگر است که به کاهش خونریزی های زیاد ماهانه خانمها کمک می کند. چون میزان زیادی آهن به بدن می رساند که از کمبود این ماده معدنی پیشگیری می کند.
تخم مرغ بخشی از تغذیه روزانه ما است که می توان آن را به شیوه های مختلفی مصرف کرد. تخم مرغ نه تنها در ترکیب غذاهای زیادی مانند کوکوها و غیره استفاده می شود بلکه جایگاه ویژه ای در صبحانه نیز دارد.
سالاد میوه انتخاب خوب و سالمی برای مصرف بیشتر میوه و سلامتی است. برای داشتن سالاد میوه خوب کافی نیست که چند عدد میوه را خرد و مخلوط کنید. 6 ترفند ارائه می دهیم تا سالاد میوه تان خوشمزه تر و سالم تر باشد.
خربزه تلخ؛ درمان کننده سرطان و دیابت
چای خربزه تلخ در آفریقا، آسیب و آمریکای لاتین شهرت زیادی دارد چون ثابت شده است که مصرف آن میتواند به کاهش میزان قند خون در افراد مبتلا به دیابت تأثیر دارد. اثر این ماده غذایی به گونه ای است که آن را «انسولین گیاهی» نامیده اند.
چگونه سوپ و آش ها را سرشار از پروتئین کنیم؟
سوپ ها و آش ها جزو غذاهای سالم و مغذی به حساب می آیند. خوشبختانه تهیه سوپ ها بسیار ساده بوده و می توان آنها را به عنوان غذای کاملی مصرف کرد. کافی است که مقداری پروتئین به آن اضافه کنید تا ارزش غذایی آنها بالا رفته و مدت زمان زیادی شما را سیر کنند.
ژل رویال، درمانی رویایی برای 10 بیماری (قسمت دوم)
تحقیقات متعددی در رابطه با اثرات درمانی ژل رویال در زمینه درمان آلزایمر، استئوپروز، ناباروری، آلرژی، موکوزیت، دیابت و ... به انجام رسیده است.
چند دلیل خوب برای خوردن فلفل دلمه ای
فلفل دلمه ای علاوه بر افزایش طعم غذا خواص زیادی دارد. این سبزیجات پرخاصیت رنگهای مختلفی دارند. بنابراین می توانید به بهانه تزیین و زیبا کردن غذاها از خواص بی نظیر آنها نیز استفاده کنید. به هر بهانه ای که می توانید از انواع فلفل دلمه ای استفاده نمایید.
سموم میوه و سبزیجات را اینگونه از بین ببرید
سموم و آفتکشها از هر نوعی که برای حفاظت از میوه و سبزیجات به کار می رود برای سلامتی ما مضرند. به همین دلیل نیز شستشو و تمیز کردن با دقت این مواد غذایی قبل از مصرف از اهمیت بالایی برخوردار است.
هیچ کس تمایلی به مصرف مواد غذایی حاوی باکتری ندارد اما ماست استثنا می باشد. ماست همانند تمام محصولات لبنی منبع کلسیم و پروتئین و باکتری های خوب است که برای دستگاه گوارش مفید هستند.