تبیان، دستیار زندگی
سلامت آنلاین- احتمالا برای شما هم پیش آمده که گاهی بعد از خوردن غذا احساس خواب آلودگی و کرختی کنید. دانشمندان دلیل این احساس پس از خوردن غذا بخصوص پرخوری و خوردن غذاهای سنگین را شرح داده اند.
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

«کمای غذایی» یا خواب پس از صرف غذای سنگین

احتمالا برای شما هم پیش آمده که گاهی بعد از خوردن غذا احساس خواب‌آلودگی و کرختی کنید. دانشمندان دلیل این احساس پس از خوردن غذا بخصوص پرخوری و خوردن غذاهای سنگین را شرح داده‌اند.

بخش تغذیه و آشپزی تبیان
کمای غذایی

احتمالا برای شما هم پیش آمده که گاهی بعد از خوردن غذا احساس خواب‌آلودگی و کرختی کنید. دانشمندان دلیل این احساس پس از خوردن غذا بخصوص پرخوری و خوردن غذاهای سنگین را شرح داده‌اند.

به گزارش سلامت آنلاین به نقل از healthizmo، دانشمندان موسسه تحقیقاتی اسکریپس سعی کردند توضیحی علمی برای این پدیده ارائه کنند.

تاکنون کمتر در مورد «کمای غذایی» صحبت به میان آمده و تا قبل از اینکه دانشمندان این اصطلاح را به کار ببرند این اصطلاح هرگز به کار برده نمی‌شد.

پروفسور «ویلیام جفر» سرپرستی این گروه را که بر روی تاثیر چگونگی و میزان غذاخوردن روی خواب مطالعه می‌کنند برعهده دارد و این پدیده را اینگونه توضیح می‌دهد که غذاهای مختلف در فیزیولوژی بدن انسان نقش‌های مختلفی را برعهده می‌گیرند.

بر اساس این تحقیقات داشتن تحرک بیشتر قبل از خوردن غذا و نداشتن حس خواب قبل از خوردن غذا یکی از دلایل تعامل سوخت و ساز بدن و خواب است.

آزمایش محققان روی مگس میوه حاکی از این بود که مقادیر مختلف مواد غذایی در میزان و شدت واکنش بدن تاثیر مستقیم دارد. به عنوان مثال مگس میوه بعد از خوردن مواد غذایی بیشتر بلافاصله به خواب می‌رود.

در انسان، افزایش مصرف قند بالا منجر به افزایش سریع قند خون می‌شود به طوری که تاثیر آن را می‌توان تا ۲۰ -۴۰ دقیقه در بدن انسان مشاهده کرد.

واقعیت این است که وعده‌های غذایی با اندازه بزرگ می تواند موجب افزایش فعالیت الکتریکی در مغز شود و در طول مراحل خاصی از خواب تاثیر گذار باشد.

به بیان دیگر، خوابی که بعد از صرف غذای سنگین به انسان دست می‌دهد در اصطلاح علمی به «کمای غذایی» معروف شده است.


سلامت آنلاین
این مطلب صرفا جهت اطلاع کاربران از فضای رسانه‌ای بازنشر شده و محتوای آن لزوما مورد تایید تبیان نیست .
مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.