Cake à la pomme

Ingrédients

* 175 g de farine

* 125 g de sucre

* 2 œufs

* 1 yaourt nature

* 3 c. à soupe d’huile

* 1 sachet de levure chimique

* 2 pommes

Préparation

1/ Mettez dans un robot, le sucre, les œufs, la levure et mélangez bien.

2/ Ajoutez le yaourt, mélangez, ajoutez la farine, puis l’huile, mélangez, ajoutez la première pomme coupée en dés.

3/ Versez la préparation dans un moule à cake garni de papier sulfurisé, puis rajoutez la 2ème pomme coupée en lamelles sur le dessus.

4/ Enfournez pendant 1 heure à th.5 (150°C).

Source: Cuisineaz.com

Articles Relatifs: