چند توصيه تغذيه اي براي بهتر سپري كردن ماه رمضان - چند توصیه تغذیه ای برای بهتر سپری کردن ماه رمضان نسخه متنی

چند توصيه تغذيه اي براي بهتر سپري كردن ماه رمضان

- صرف غذا در وعده افطاري و سحري صورت گيرد آنچه قرار است به عنوان افطاري و شام صرف شود همزمان البته با حجم كمتر صرف شود و در فاصله ميان اين وعده و غذاي سحر، آب و آشاميدني ها صرف شود. مصرف غذاي سحر براي همه به ويژه نوجوانان توصيه مي شود.

- به هنگام افطار، تغذيه با يك ماده غذايي مناسب مثل شير، خرما، فرني، چاي كم رنگ آغاز شود و از آشاميدن آب سرد در شروع افطار خودداري شود.

- غذاي افطار و سحر نبايد پر حجم باشد و حتي الامكان از مصرف غذاهاي پرچرب و ديرهضم خودداري شود .در وسط غذا آب زياد نوشيده نشود زيرا سبب رقيق شدن شيره گوارشي و دشواري هضم مي شود اما در فاصله يك ساعت بعد از افطار تا نيم ساعت قبل از مصرف غذاي سحري، مقدار كافي آب نوشيده شود.

- مصرف سبزي ضد عفوني شده به هنگام افطار و ميوه در هنگام سحر توصيه مي شود. توصيه مي شود از مصرف تنقلات به مقدار فراوان جداً خودداري شود.

- نوجوانان حداقل يك ليوان شير يا معادل آن ماست ميل كرده و در ماه مبارك رمضان در غذاي افطارشان از گوشت، پنير و تخم مرغ استفاده كنند.

- نوجوانان دست كم به ساعت خواب آرام احتياج دارند بنابراين توصيه مي شود شبها زودتر بخوابند تا هنگام سحر بتوانند با نشاط از خواب برخيزند و از بركات معنوي سحرهاي ماه مبارك بهره مند شوند.

- ساعات مطالعه و درس خواندن را طوري تنظيم كنيد كه بلافاصله پس از صرف غذا احساس گرسنگي زياد نكنيد.

- براي پيشگيري از يبوست مصرف سبزيجات به صورت پخته و خام، خودداري از مصرف چاي پررنگ، استفاده از غذاهاي ملين مثل خورشت آلو و كرفس و آشاميدن مقدار كافي آب البته نه همراه غذا بلكه در فاصله بعد از افطار سودمند است.

- در ماه مبارك رمضان به بهداشت دهان و دندان بيشتر توجه شود. ماه مبارك رمضان فرصت خوبي براي ترك استعمال دخانيات است.

- از تغييرات ناگهاني و شديد در برنامه تغذيه در طول ماه مبارك رمضان خودداري شود؛ همچنين غذاهايي را كه به طور معمول براي شما ايجاد ناراحتي مي كنند در اين ايام مصرف نكنيد.

رمضان فقط ماه ثواب و سلامت روح نيست. اگر برنامه ريزي درستي براي تغذيه داشته باشيد، بار ماه خوردن ها و نخوردن هاي نادرست از جسمتان رها خواهد شد.

باور کنيد و جدي بگيريد. مي گويند پس از ماه رمضان ، لاغرها، لاغر و چاقها، چاق تر مي شوند. اين باور خيلي هم غلط نيست ، البته براي لاغرها و چاقهايي که فلسفه تغذيه اين ماه را نمي دانند.

علم پزشکي ثابت کرده است در ايام رمضان نه تنها قدرت مقاومت انسان در برابر بيماري ها کم نمي شود بلکه قدرت ايمني بدن افزايش مي يابد، البته به شرط اين که روزه داران از بدخوري وپرخوري پرهيز کنند.

روزه گرفتن در ماه رمضان صرفا اداي تکليف نيست ، بلکه اثرات روحي ، رواني ، بهداشتي و جسمي فراواني دارد که افراد از آن بهره مند مي شوند.

دکتر هادي رادمنش متخصص تغذيه ، رمضان را ماه خانه تکاني بدن مي داند ومي گويد : روزه براي درمان چاقي که در حال حاضر مشکل بسياري از افراد جامعه شده ، مفيد است و افراد چاق مي توانند از افزايش وزن جلوگيري کنند، چون بدن در اين ماه فرصت مي يابد ترکيبات جذب نشده را جذب کند.