راهنما

اگر در ابتدا و انتهای عبارت جستجو علامت (") ( یا quotation) بگذارید، مطالبی که در متن آنها عین کلمات وجود دارد داخل عبارت را جستجو و نمایش می دهد ولی اگر در دو سر عبارت جستجو علامت (") قرار ندهید مطالبی که در متن آنها یکی از کلمات داخل عبارت وجود داشته باشد یافت می شود.

صفحه اصلي > تغذیه و آشپزی > چاقی و رژیم های کاهش وزن

مطالب مرتبط

چرا لاغر نمی شوم؟
مشکل بسیاری از افراد چاق آن است که به رژیم لاغری پاسخ مناسب نمی دهند و یا برنامه غذایی کاهش وزن در ابتدا برای آنان موثر است ولی پس از مدتی به آن مقاوم می شوند و دیگر وزنشان کاهش پیدا نمی کند و این موجب دلسردی ، یاس ، عدم پیروی آنها از رژیم لاغری و نهایتا.
درمان چاقی: تغذیه،ورزش،دارو
برای جلوگیری از چاقی هیچگاه دیر نیست. به دو صورت زیر می توانید از چاقی جلوگیری کنید...
باورهای غلط درباره چاقی
آیا هر فردي که به ظاهر چاق به نظر مي ‌رسد، دچار بيماري‌ چاقي است؟ خیر. در اصل چاقي ناشي از بافت چربي است نه بافت عضلانی...

آخرين مطالب تغذیه و آشپزی

تعداد بازديد :
35079
شنبه 4/7/1388
تاريخ :

چه بخوریم تا لاغر شویم؟

"اینكه چه بخوریم تا لاغر شویم؟"، یكی از سئوالات مورد علاقه ی افراد چاق است، در حالی كه بهتر آن است كه بپرسند "چه نخوریم تا لاغر شویم؟". ولی از آنجا كه خوردن غذا یك عشق پنهان برای آنهاست، راه حل لاغری خود را نیز در آن می‌یابند.

البته باید اذعان نمود كه غذا جزو لاینفك زندگی همه ماست و از طرفی یك لذت خدادادی است. پس اولا ما باید غذا بخوریم، و ثانیا باید از غذا لذت ببریم، وگرنه دچار اختلالات روانی خواهیم شد.

پس حالا چه باید بخوریم تا لاغر شویم؟ یا اگر وزن ما طبیعی است، دچار افزایش وزن نگردیم؟

نكات ذیل جواب خلاصه‌ای است به این سئوالات:

1- سبزیجات، حبوبات ، غلات سبوس‌دار و میوه‌جاتی كه قندشان سریع جذب بدن نمی‌گردد و به عبارتی دارای قند پیچیده می‌باشند، را جایگزین مواد قندی ساده (مثل قند، شکر، شربت، آب نبات، شکلات، ژله و نوشابه) و انواع شیرینی‌جات نمایید. خیلی از افراد چاق همیشه به دنبال خوردن مواد قندی ساده حتی به میزان كم هستند تا دچار ضعف نگردند، ولی حقیقت آن است كه استفاده از مواد قندی شما را در یك سیكل معیوب قرار می‌دهد كه طی روز همیشه باید از آنها بخورید تا ضعف شما پایان یابد.

2- مصرف لبنیات كم‌چرب ، تخم‌مرغ، گوشت قرمز و گوشت سفید بدون چربی و روغن گیاهی مایع را باید در برنامه غذایی روزانه ی خود بگنجانید. ولی مصرف آنها بسته به شرایط بدنی، سن، جنس و نوع بیماری‌های همراه، بایستی تغییر یابد كه نیاز به برنامه‌ریزی منظم توسط متخصصین تغذیه دارد.

3- مصرف انواع چربی‌های حیوانی، فست‌فودهای حاوی چربی اشباع (مثل پیتزا، ساندویچ های همبرگر و سوسیس و کالباس)، نوشابه‌های گازدار، شیرینی‌ها و مواد قندی سریع‌الهضم بایستی با محدودیت جدی همراه باشد. اگرچه حذف كامل این نوع مواد غذایی با توجه به عادات روزمره ی خیلی از افراد چاق شاید امكان‌پذیر نباشد، ولی محدود نمودن با برنامه و زیر نظر متخصص امكان‌پذیر و منطقی بوده و شما را در كاهش وزن بدون شمارش دقیق كالری دریافتی کمک می‌نماید.

4- مقادیر زیادی آب (حداقل 5 تا 6 لیوان در روز) بنوشید تا دیگر بین احساس گرسنگی و تشنگی دچار اشتباه نشوید، یعنی خیلی از مواقع فرد تشنه است، ولی فکر می کند گرسنه است.

5- از آنجا كه مكانیسم طبیعی كنترل اشتها و سیری در خیلی از افراد چاق دچار اختلال است، اهمیت رفتاردرمانی و تغییر عادات غذایی و شیوه‌های زندگی، قبل از نكات فوق و ضروری‌تر از همه آنها باشد، زیرا شما را در ایجاد حس سیری به طور خودكار کمک می کند.

از بین عادات غذایی، رژیم غذایی منظم و كنترل سرعت غذا، از نكات اساسی در این زمینه است.

6- با توجه به این‌كه خیلی از اوقات، ما خوردن را راهی برای كاهش استرس خود می‌دانیم، برنامه‌های آموزشی كنترل استرس از موارد مهم می‌باشد.

7- فعالیت بدنی منظم كه تركیب ورزش‌های هوازی (استقامتی) و نیز مقاومتی و كششی را شامل می‌شود، شما را در داشتن انتخاب غذایی آزادتر، كمك می‌‌كند.

دکتر حمیدرضا فرشچی

فوق تخصص دیابت و چاقی

* مطالب مرتبط :

لاغری با رژیم پرکربوهیدرات و فیبر

با خوردن دارو لاغر نمی شوید!

سنگ کلیه، عاقبت رژیم لاغری غلط

چگونه رژیم خود را در سفر نشکنیم؟

رژیم های چند روزه را فراموش کنید

قندهای رژیمی باعث لاغری می شوند؟

مقاومت بدن در برابر رژیم لاغری

چهار اصل مهم در رژیم درمانی چاقی

چگونه با نوشیدن آب، لاغر شویم؟

بخش تغذیه و سلامت تبیان

ارسال به

آخرین نظرات کاربران

atena

خیلی به درد نخور بود

دوشنبه 3/11/1390 - 21:10

.فرح ناز. قربانیان

اگه بیشتر راهنمایی کنید بهتره

چهارشنبه 14/10/1390 - 8:31

peyman toofan

mer30

يکشنبه 27/9/1390 - 0:46

ناشناس

ایول

جمعه 1/7/1390 - 15:6

معصومه خانی

لطفایک مطلبی از سبزیجات که باعث لاغری شود

جمعه 28/5/1390 - 13:12

مریم فوده

بسیار اموزنده بود

دوشنبه 20/4/1390 - 21:40

رضا رضایی

خوب بود

دوشنبه 5/2/1390 - 16:26

مرتضی محمودی

لطفا مطالبی از غذاهای لاغر کردنی بنویسید.TANKS

دوشنبه 2/12/1389 - 16:57

نازنين قادرى

تاحدودى مؤئربود اما بیشتر راهنمایى كنید قدم160ووزنم77وسنم 21

پاسخ تبیان : با سلام دوست گرامی، در صورتی که درخواست رژیم دارید مشخصات تان را ( قد ، وزن، جنسیت و سن) در بخش مشاوره > سلامتی> تغذیه ثبت کنید تا رژیم مناسب برای شما ارسال گردد. http://www.tebyan.net/index.aspx?pid=845&GroupID=388 موفق باشید

يکشنبه 10/11/1389 - 18:0

ناشناس

مفیدتر باشه

سه شنبه 18/8/1389 - 20:1

پزمان ایسمایولی

خیلی موثربود متشکرم

دوشنبه 17/8/1389 - 19:29

زیبا اسکندری

تا حدی کاربردی است

شنبه 15/8/1389 - 18:10

الي

سلام.ما درخانوادمون اصلا پفك،پیتزا،سوسیس و...مصرف نمیكنیم.واسه4نفر 1/5پیمانه برنج استفاده میكنیم.ورزش هم میكنم اما بازم به راحتی وزن كم نمیكنم.درضمن توخانواده پدری من همه به شدت چاقنن.دربچگی حتی یه بارم شیرخشك نخوردم ولی از سوم دبستان وزنم زیاد شد تا الان شدم95 كیلو.لطفا پاسخ رو ارسال کنید

شنبه 8/8/1389 - 21:19

yasna yahi

ag mishe tozihe bishtari bedahid mamnon.

پنج شنبه 18/6/1389 - 2:5

ناشناس

لطفا در مررد چاقی در نوجوانان هم بگویید مهسا

دوشنبه 18/5/1389 - 15:56

محسن نامور

خیلی خوب

پنج شنبه 7/5/1389 - 16:33

nahid safahi

kheyli khoob bod

شنبه 19/4/1389 - 1:21

ناشناس

خوب بود راستش من میخواستم با لاغر شدنم قدم دراز بشه>اگه میشه در مورد قد دراز کردن هم مطالبی مفید قرار دهید(خیلی ممنون دوست خوب ومهربان)

يکشنبه 23/3/1389 - 19:43

پروانه بزرگ پور

مطالب بسیار مفید و مؤثر است البته اگر رعایت شود . من خودم از كسانی هستم كه نزدیك به نیمی از عمرم را در انواع و اقسام رژیمها به سر بردم ولی هیچ رژیمی بهتر از درست فكر كردن ، درست خوردن و ورزش مفید نیست . البته الان كه تقریباً به میانسالی نزدیك شدم دیگر مثل 5-6 سال پیش نمی توانم وزنم را كنترل كنم . اگر ممكن است یك رژیم مناسب از شما دریافت كنم .

چهارشنبه 12/3/1389 - 16:11

شيما محمدي

باعرض خسته نباشید مطالب جالب بود اگه امكان داره برای كاهش وزن كمكم كنید

پنج شنبه 16/2/1389 - 23:0

DRAGON

خوب خوب خوب خوب خوب خوب خوب

جمعه 14/12/1388 - 11:25

آتنا

مطالبی بود که همه میدونستن باید علمی ترباشه.متشکرم

دوشنبه 10/12/1388 - 22:13

ناشناس

عزیزم عالی بود

يکشنبه 9/12/1388 - 23:37

ناشناس

ممنونم خوب بود

يکشنبه 9/12/1388 - 17:51

شهرزاد از شیراز

سلام ...

من از مطالبتون استفاده کردم و چون مبتلا به فشار خون هستم متوجه شدم که باید چای رو محدود کنم ..

این رو تا بحال نمیدونستم ...

بهرحال خواستم تشکر کرده باشم ...

سلامتی .. آرامش .. و امنیت بر شما باد ...