تبیان، دستیار زندگی
مواد لازم ( برای 70 عدد شیرینی ) : آرد گندم سفید  350 گرم کره پاستوریزه  230 گرم شکر  250 گرم تخم مرغ  2 عدد بیکینگ پودر   1 قاشق چای خوری وانیل  یک هشتم قاشق چای خوری بادام زمینی بو داده  225 گرم روش تهیه : کره و شکر را با ...
بازدید :
زمان تقریبی مطالعه :

شیرینی بادام زمینی


مواد لازم ( برای 70 عدد شیرینی ) :

آرد گندم سفید350 گرم
کره پاستوریزه230 گرم
شکر250 گرم
تخم مرغ2 عدد
بیکینگ پودر1 قاشق چای خوری
وانیلیک هشتم قاشق چای خوری
بادام زمینی بو داده225 گرم

روش تهیه :

کره و شکر را با همزن برقی خوب به هم بزنید. سپس تخم مرغ  ها را یکی یکی همراه با وانیل اضافه کرده و خوب بزنید تا کاملا مخلوط شوند. سپس آرد و بیکینگ پودر را بر روی مخلوط فوق الک کرده و هم بزنید. در آخر بادام زمینی  بدون پوست و دو نیم شده را اضافه کنید و با هم مخلوط نمایید.

در سینی مخصوص فر کاغذ روغنی قرار دهید و سطح آن را چرب کنید. با قاشق از مخلوط آماده شده به اندازه یک گردو بردارید و در سینی با فاصله قرار دهید. سطح شیرینی را با کف لیوان چرب شده صاف کنید و در فری که با حرارت 175 درجه سانتی گراد گرم شده، به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار دهید تا رنگ شیرینی طلایی شود. هنگامی که شیرینی خنک شد ، آن را به ظرف اصلی انتقال دهید.

مشاوره
مشاوره
در رابطه با این محتوا تجربیات خود را در پرسان به اشتراک بگذارید.