میوه ها

	1 2 3 4

سرخی میوه‌ها در خدمت تختی شکم
میوه های قرمز رنگ برای سلامتی و بدن ما بسیار مفیدند. این میوه ها حاوی ترکیباتی هستند که باعث جوانی پوست می‌شوند و به تناسب اندام ما کمک می‌کنند.

موز خطر سکته‌ی مغزی را کاهش می‌دهد
میزان مناسب پتاسیم در بدن خطر سکته‌ی مغزی را به میزان 24 درصد کاهش می‌دهد. از آنجایی که موز سرشار از پتاسیم است مصرف منظم آن برای سلامت عروق بسیار مفید است.

اندر خواص میوه کاکتوس
چند سالی است میوه‌های عجیب و غریبی به کشورمان راه یافته است. میوه‌هایی با اشکال و طعم‌های متفاوت که هر ذائقه‌ای را با طعم منحصر به فردش مجذوب می‌کند. یکی از این عجایب دنیای زمینی میوه کاکتوس است. در ایران به آن گلابی خاردار یا انجیر کاکتوس گفته می‌شود.

نوبرانه‌های بهاری
با شروع فصل زیبای بهار، فروش میوه‌هایی نظیر گوجه سبز و چغاله بادام توسط میوه فروشان و همچنین فروشندگان دوره‌گرد رونق می‌گیرد.

لیموترش می‌خورم پس هستم
زمانی که حرف از سلامتی به میان می‌آید نام لیموترش هم می‌درخشد.

مروری کوتاه بر خواص لیمو شیرین
لیموشیرین، میوه‌ای سرشار از ویتامین‌های B3، C، A و B1 است. این میوه همانند بیشتر میوه‌ها دارای خواص زیادی است.

میوه را با پوست بخوریم یا پوست کنده؟
صحبت درباره فواید پوست میوه‌ها و سبزی‌ها مربوط به امروز و دیروز نیست. سال‌های سال است که بزرگ‌ترها به کوچک‌ترها توصیه می‌کنند میوه‌هایی مثل سیب و خیار را با پوست بخورند.

پکتین سیب: مکمل طبیعی برای لاغری
سیب حاوی فیبر حلّال بسیار مفیدی به نام پکتین است: این فیبر را می‌توان «تله‌ی چربی‌ها» نامید.

خواص میوه بلوط
بلوط را همچون فندق از پوست سبز رنگ جدا و پوسته قهوه‌ای مایل به قرمز آن را شکسته و به صورت خام، تفت داده شده و حتی آب‌پز میل می‌کنند.

کاهـش دوران بیماری با آناناس
بهترین زمان مصرف این میوه، بین دو وعده‌ی غذایی می‌باشد. اگر آناناس همراه غذا خورده شود، به گوارش غذا کمک می‌کند و برای افراد مبتلا به سوءهاضمه، مفید است.

نارنجی پوش سرشار از ویتامین
نه تنها آب این میوه یک نوشیدنی خوشمزه است که به دلیل غنی بودن از ویتامین C و غیره بسیاری از یأس‌های فلسفی‌مان را محو می‌کند بلکه می‌تواند به لاغری نیز کمک کند.

پرتقال: بمب ویتامین
آبدار، شیرین یا کمی‌ترش، بمب ویتامین C. یک میوه‌ی ایده آل برای خوردن و لذت بردن و در عین حال «ویتامین گیری». بله پرتقال را می‌گوییم.

در زمستان نارنگی درمانی کنید
نارنگی یکی از پرطرفدارترین میوه‌های فصل پاییز و زمستان است که در روزهای این دو فصل در سبد غذایی بسیاری از خانواده‌های ایرانی دیده می‌شود.

شگفتی‌های این میوه‌ی خندان
موز شبیه یک لبخند است، لبخندی به پهنای صورت. این میوه‌ی خندان همیشه در خدمت سلامتی ما است. برای آشنایی با شگفتی‌های این میوه با ما باشید.

کیوی: کوچک اما قوی
کیوی یکی از میوه های مغذی و در عین حال کم کالری است. گوشت سبز این میوه سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌هایی است که بدن ما به خصوص در فصل سرما به آن‌ها نیاز بیشتری دارد.

صد دانه یاقوت میل دارید؟
یاقوت‌های بی‌نظیر هستی برای قلب مفیدند، معده درد را خوب می‌کنند، پیری را به تأخیر می‌اندازند، سرطان را از جان شما دور می‌کنند و غیره.

اندر خواص میوه‌ی شاه بلوط
پاییز که می‌شود زمان برای لذت بردن از میوه‌های پاییزی نیز فراهم می‌شود. یکی از این میوه‌های خوشمزه میوه‌ی شاه بلوط است.

انگور را دریابید
فصل انگور است، این میوه‌ی خوشمزه و پرخاصیت را از دست ندهید. فرقی نمی‌کند انگور سفید باشد یا قرمز. این میوه منبع مواد مغذی فوق‌العاده مفید برای بدن است.

خرمالو؛ میوه‌ای پاییزی
میوه‌های شیرین و خوشمزه خرمالو سرشار از مواد مغذی مفیدی (مثل ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی‌اکسیدان‌ها) هستند که برای سلامت مطلوب بدن حیاتی می‌باشند.

5 دلیل خوب برای خوردن آلو
آلو قرمز هنوز در بازار وجود دارد و هر وقت این میوه را دیدید حتماً خریداری کرده و میل کنید. مصرف آلو یک شیوه‌ی سالم و خوشمزه برای حفظ سلامت ماست.

5 خاصیت برتر سیب
راجع به سیب زیاد گفته‌اند و زیاد شنیده‌اید. این مطلب کوتاه ادای دینی است به یکی از برترین نعمت‌های الهی.

گلابی را از دست ندهید
گلابی حاوی میزان قابل توجهی آنتی اکسیدان های محافظ سیستم قلبی عروقی بدن می‌باشد.

انبه؛ مغذی، درمانگر، خوشمزه
انبه حاوی خواصی است که از ابتلا به بیماری‌هایی مانند بیماری‌های قلبی عروقی، دیابت و احتمالاً برخی از سرطان‌ها پیشگیری به عمل می‌آورد.

مقایسه‌ی خربزه، هندوانه و طالبی
صیفی‌جات، از آبدارترین خوراکی‌ها هستند و به همین دلیل هم طرفداران زیادی در روزهای گرم سال دارند. ترکیب حدود 90 درصد از انواع آن‌ها، از خربزه و طالبی گرفته تا هندوانه آب است...

مخلوط آب لیمو و آب گرم؛ ضامن سلامت بدن
اگر این مخلوط را به طور منظم مصرف کنید شاهد تأثیرات مثبت آن بر سلامت بدنتان خواهید بود.

مروری بر خواص آب پرتقال
کاروتنوئیدهای خوراکی یعنی مواد شیمیایی که عامل رنگ‌های نارنجی و زرد میوه‌ها و سبزی‌ها هستند، می‌توانند به سبب داشتن خواص آنتی‌اکسیدانی، التهاب را کاهش دهند.

مروری بر 10 فایده‌ی انگور برای سلامتی
انگور منبع عالی منیزیم و منبع خوب ویتامین C، تیامین، B6، پتاسیم و همچنین فیتوکمیکال‌هایی است که دارای خواص آنتی‌اکسیدانی می‌باشند.

بفرمایید یک قاچ طالبی خنک!
هیچ چیز به اندازه‌ی یک قاچ طالبی شیرین و خنک در گرمای تابستان دلچسب و گوارا نیست

5 دلیل خوب برای خوردن گیلاس
گیلاس سرشار از «پکتین» است. این فیبر حلال میزان کلسترول بد خون را کاهش می‌دهد و به این ترتیب از ابتلا به بیماری‌های قلبی عروقی پیشگیری می‌کند

15 فایده آب انگور برای سلامتی
انگور یکی از بهترین و مغذی‌ترین میوه‌هاست. آب انگور نیز یکی از بهترین آب‌میوه‌هایی است که برای سلامتی فواید زیادی دارد. در زیر به فواید آن اشاره می‌کنیم

دستنبو، طالبی و گرمک، میوه‌های تابستانی
طالبی، گرمک و دستنبو که معطر و شیرین هستند این روزها مهمان سفره‌های شماست

برای هضم بهتر غذا تمبرهندی بخورید
تمبرهندی ماده غذایی است که ایرانیان به ندرت در سبد غذایی خود از آن استفاده می‌کنند، در صورتی که تمبرهندی برای بسیاری از بیماری‌ها مفید است

طعمِ خوش میوه‌های تابستانی
اگر زمستان به میوه‌های نسبتاً درشتش مثل پرتقال و لیموشیرین و غیره می‌نازد در عوض در فصل گرما بازار پر می‌شود از میوه های کوچک که با آن جثه‌ی ریز سرشار از انواع ویتامین‌ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن هستند

زردآلو: راز طول عمر مردم قبایل هونزا
این اعتقاد وجود دارد که 4000 سال پیش چینی‌ها اولین مردمانی بودند که زردآلو را به عمل آوردند. بعد از آن کشت این میوه‌ی خوشمزه در سرتاسر سرزمین‌های مشرق زمین گسترش یافت

چند دلیل خوب برای خوردن توت فرنگی
توت فرنگی سرشار از مواد مغذی است که بدن را سالم نگه می‌دارد. در واقع همین توت فرنگی‌های خوش‌رنگ و کوچکی که شما می‌بینید سرشار است از موسیلاژ، پکتین، اسید مالیک و اسید سیتریک، مواد معدنی، بیوفلاونوئید و غیره

5 دلیل خوب برای خوردن آووکادو
آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که با انواع بیماری‌ها مقابله می‌کنند. برای آشنایی بیشتر با این میوه با ما همراه شوید

مروری بر خواص نارنج و بهارنارنج
در ایران از گل‌های نارنج، عرق گیاهی تولید می‌شود که به نام عرق بهار نارنج مشهور است. این عرق دارای خواص ضدنفخ، اسپاسم و اثر آرام‌بخش ضعیفی است و به این منظور استفاده می‌شود

آب گیلاس؛ خواب آور طبیعی
آب گیلاس شما را از بی‌خوابی می‌رهاند. بر اساس نتایج یک پژوهش انگلیسی، آب گیلاس خواص فوق‌العاده شگفت انگیزی روی خواب می‌گذارد. آب گیلاس روی سطح ملاتونین تأثیر می‌گذارد و برای همین کیفیت و مدت زمان خواب را افزایش می‌دهد

موز بخورید تا خواب‌هایتان یادتان بیاید
پژوهشگران گفتند که مصرف موز با توجه به داشتن ویتامین B6 به افراد کمک می‌کند که خواب‌های خود را به یاد بیاورند

7 دلیل خوب برای اینکه بیش از پیش سیب بخورید
سیب برای قلب مفید است، به خوش اندام شدن شما کمک می‌کند، کلسترول و احتمال دیابت را کاهش می‌دهد، از سرطان پیشگیری می‌کند و غیره

مصرف مرکبات خطر سکته‌ی مغزی در زنان را کاهش می‌دهد
بر اساس نتایج یک پژوهش آمریکایی زنانی که به طور مرتب مرکباتی مثل پرتقال یا گریپ‌فروت می‌خورند کمتر در معرض خطر سکته‌ی مغزی قرار می‌گیرند

آشنایی با خواص پوملو یا گریپ‌فروت چینی
پوملو یا پومیلو بزرگ‌ترین میوه از خانواده مرکبات است. رنگ آن سبز کمرنگ و گاهی هم زرد با گوشت سفید است

5 دلیل خوب برای مصرف موز
موز برای شما هم سلامتی روح و هم سلامتی جسم را به ارمغان می‌آورد

6 دلیل خوب برای مصرف مرکبات
مرکبات سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، پتاسیم، بتاکاروتن و فیبرهای حلال هستند که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است

رُب انار، عقیق معجزه‌گر
در حقیقت، انار خواص فراوانی داشته و طبیعتاً رب حاصل از آن نیز بدون فایده نخواهد بود، زیرا حدود 100 سال است که دنیا به خواص انار و مصارف درمانی آن پی برده است

نارنگی و خواص مفید آن
نارنگی به خاطر داشتن فسفر زیاد و ویتامین‌های فراوان، باعث تقویت حافظه و هوش می‌شود و برای رفع بی‌اشتهایی و کاهش گرمای غریزی بدن نیز مفید است

کیوی و خواص مفید آن
کیوی یکی از میوه‌های مناطق حاره بوده و دارای طعم و مزه فوق‌العاده‌ای می‌باشد اما اکثر مردم از این میوه خارق‌العاده بی‌بهره‌اند زیرا این میوه فقط در چند کشور به عمل می‌آید

به و به دانه و خواص آن
دانه‌های «به» به دلیل وجود لعاب، در رفع التهابات مخاط‌ها، سرفه و گرفتگی صدا نقش بسزایی دارند

وقتی میوه درمانگر می‌شود!
شواهد اپیدمیولوژیکی نشان می‌دهند که میوه‌ها نقش بسزایی در پیشگیری از انواع مختلف بیماری‌ها داشته و اثرات سلامت‌بخش آن‌ها به گونه‌ای است که هیچ یک از گروه‌های غذایی را نمی‌توان به عنوان جایگزینی برای آن‌ها تعیین نمود...

کامکوات و خواص مفید آن
کامکوات، میوه جالب و خوش طعمی از خانواده مرکبات است که همه ما آن‌را دیده‌ایم و می‌شناسیم. میوه ای شبیه پرتقال دارای پوست نارنجی رنگ که درون آن مانند سایر مرکبات پره پره است، ولیکن اندازه و فرم آن مانند خرما کوچک و بیضوی و دارای هسته است...


		1 2 3 4

آخرين مطالب تغذیه و آشپزی

تعدادبازدیدکنندگان

تاکنون

1520304248

اکنون

2835

Copyright © 2012 . All right reserved